产能“规模化

实现5000吨酱香酒生产能力，进入中国高端酱香型白酒行业。

酿造“生态化”让酿酒与自然环境和谐统一

位于贵州省遵义市习水县境内，酱渊酒业在上世纪系习水县产区第二大酿酒企业，与国酒茅台同属赤水河中游，与贵州习酒相邻仅几公里，地质气候、水质、生产原料、生产工艺同宗同源一脉相传，是为中国酱香型白酒赤水河核心产区，均系赤水河谷微生物圈地域，有着酿制酱香型白酒得天独厚地理条件。

酒旅“一体化”

打造文化、历史与旅游体验式五星级酿酒企业集团紧密团结在县委县政府酒旅并举的方针政策，与贵州习酒相邻仅几公里的酱渊酒业努力打造打通以习酒为中心的习派酱香联动产业集群打造集生产、封坛、旅游参观、住宿为一体的体验式5星级酿酒企业。

场景“历史化”追溯酱渊大曲的本源。

贵州酱渊酒业始建于1973年，前身系习水县供销社国营酱渊酒厂，1986年荣获“贵州名酒”；1987年在贵州省第四届评酒会上被评为“特别奖”。通过几代酱渊人的传承与坚守，近年来公司着力打造诚信酱渊、品质酱渊、品牌酱渊的企业核心，坚守传承传统酿造工艺初心与市场经济创新营销的决心。.